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科技日报记者 华凌

8月24日，记者从北京市平谷区获悉，该区以“福桃飘香入港澳，携手共进向未来”为主题在香港举行平谷推介活动。活动邀请香港、澳门政商人士以及农业科技、物流电商、休闲文旅等领域百余名企业家相聚一堂，共品大桃、共叙友情、共商合作、共谋发展。

北京市平谷区是中国著名的大桃之乡，平谷大桃历经50余年创新发展，获得“中华名果”“名牌产品”“中国驰名商标”等荣誉。目前拥有白桃、蟠桃、油桃、黄桃四大系列近300个品种，年产大桃3亿斤。平谷大桃以“个大、味浓、色艳、质优”的特点，受到广大消费者青睐。连续3年走进人民大会堂，成为国庆国宴用桃。品牌价值稳步提升，2022年达到101.84亿元，富民增收效应极广，是平谷果农收入的主打产品，成为名副其实的“致富桃”。

推介会上，香港、澳门政商嘉宾和平谷区政府相关负责人分别致辞，平谷区相关部门和企业进行大桃推介。依托“高科技、大流量、新时尚”的平谷“高大尚”发展优势，港澳消费者线上下单平谷大桃后，通过畅达快捷的现代物流网络和冷链物流技术，72小时内即可送达港澳消费者手中，确保吃上质优、品鲜、味美的“时令桃”。同时，平谷区还面向港澳市场推出文创桃服务，满足消费者个性化定制需求，通过管理技术可以在桃子上呈现“福、禄、寿、禧”等不同图案，塑型出寿星、佛陀、葫芦等不同形态的平谷“文化桃”。还可以通过网络远程认养平谷桃树，实现港澳市民“在中国桃乡有棵树”的美好愿望，桃农采用良种、良田、良法进行智慧化生产、精细化管理，以科技孕育好桃，培育出个大、色艳、味甜的“科技桃”，成熟采摘后，快递到消费者手中。

据了解，平谷区依托“农业中关村”科技资源，从品种选育、栽培技术、土壤改良、生物防治、增甜保鲜、机械作业、食品营养等全方位进行科技攻关，推动大桃产供销、内外贸全链提升，走农文旅融合发展之路。依托京平综合物流枢纽，充分发挥现代物流网络优势，推动物流服务从“产地采摘-分选包装-冷链物流-分销入市”全链条跟进。以优良的生态环境和灿烂的历史文化为基底，坚持“有好风景的地方一定有新经济”理念，努力打造“春赏万亩桃花、夏避葱茏桃荫、秋尝特色鲜桃、冬玩桃木工艺”的“四季桃源”，让“桃醉平谷”的品牌越擦越亮。

（北京市平谷区供图）